Емпанадас з різноманітними начинками: рецепти для кожного смаку
Емпанадас – це популярна латиноамериканська страва, яка складається з тонького шару тіста, що обгорнутий начинкою та зажарений або запечений в духовці. Це дуже смачна і ситна страва, яка може бути приготована з різноманітними начинками, від м’ясних до овочевих.
Класичні емпанадас з м’ясною начинкою
Для приготування класичних емпанадас з м’ясною начинкою вам знадобиться фарш (яловичий чи свинячий), цибуля, часник, перець, спеції (паприка, кумин, сіль, перець). Спочатку обсмажте цибулю та часник на сковороді, потім додайте фарш та спеції. Після того, як начинка згустнеться, розкладіть її на тісто, зробіть форму емпанадас та запікайте в духовці.
Емпанадас з куркою та грибами
Для цієї версії емпанадас вам знадобиться куряче філе, гриби, цибуля, часник, спеції (сіль, перець, паприка), сир та тісто. Спочатку обсмажте курку, гриби та цибулю, додайте спеції та сир. Потім розкладіть начинку на тісто, зробіть емпанадаси та запекоте.
Овочеві емпанадаси
Якщо ви вегетаріанець, або просто любите овочеві страви, спробуйте приготувати емпанадаси з начинкою з кабачків, броколі та перців. Додайте до цих овочів цибулю та спеції за вашим смаком. Розкладіть начинку на тісті, зробіть емпанадаси та запекайте у духовці до золотистого кольору.
Не соромтеся експериментувати з начинками для емпанадас – це страва, яка приймає будь-які смаки! Насолоджуйтесь процесом готування та насолоджуйтеся смачними емпанадасами з різноманітними начинками.
[ad_2]