Ви шукаєте смачну рецепт, яка вразить всіх гостей? Тоді вам потрібно спробувати зробити ідеальний Беф Бургіньйон! Цей французький деликатес може стати вашим улюбленим стравою, особливо якщо ви дотримуєтеся правильного рецепту. Отже, давайте розглянемо покроковий гід з його приготування.
Інгредієнти:
- 1 філе яловичини
- 2 ст. л. оливкова олія
- 1 цибуля
- 2 зубки часнику
- 1 склянка червоного вина
- сіль і перець за смаком
Крок 1: Підготовка інгредієнтів
Спочатку наріжте філе яловичини тонкими ломтиками. Поріжте цибулю та часник.
Крок 2: Смаження яловичини
Розігріти оливкову олію у пательні та підсмажте ломтики яловичини до золотистого кольору.
Крок 3: Додавання овочів
Додайте цибулю та часник до м’яса і тушкуйте їх до м’якоті.
Крок 4: Поставте вино
Після цього додайте червоне вино та прокип’ятіть. Потім прокип’ятіть на маленькому вогні, поки соус не згустіється.
Крок 5: Подача страви
Приправте сіллю та перцем за смаком і подавайте гарячим. Беф Бургіньйон готовий до подавання!
Тепер у вас є всі необхідні кроки, щоб зробити ідеальний Беф Бургіньйон. Ця страва вразить вашіх гостей і стане улюбленою на вашому столі. Насолоджуйтесь та смачного!
