Сьогодні ми з вами здійснимо подорож у світ найпопулярніших кулінарних шедеврів, а саме – вирушимо у пошуках справжнього смаку Fish and Chips!
Походження Fish and Chips
Спочатку зануримося у історію цього страви. Fish and Chips з’явились у Великобританії вже у XIX столітті. Спочатку це була проста сільська страва, яка з часом стала популярною в усьому світі.
Інгредієнти
Основні складники Fish and Chips – це свіжа риба і картопля. В якості риби зазвичай використовують тріску або лосось. Картопля ж готується у вигляді хрусткої жовтіючої смаженої смаколиків.
Рецепт
Щоб приготувати цю страву вдома, потрібно нарізати рибу на невеликі порції, обсмажити їх у паніровці та після цього смажити у гарячому маслі. Картопля також обсмажується у гарячому маслі до золотистого кольору. Подавати Fish and Chips рекомендується з лимоном та соусом тартар.
Найкращі місця для смакування Fish and Chips у світі
Якщо ви мандрівник і любите експериментувати зі смаками, обов’язково відвідайте Англію, Ірландію або Нову Зеландію – це місця, де ви зможете спробувати найкращі Fish and Chips у світі!
Не забудьте замовити собі пиво або лимонад, щоб додати смаку вашому гастрономічному відкриттю. Бон апетіт!
[ad_2]
