Любите смачну їжу? Тоді цей рецепт для вас! Сьогодні ми підготуємо найкращі барбекю ребра з соусом, які розколють ваші смакові рецептори!
Інгредієнти:
- 1,5 кг свинячих ребер
- 2 ст. л. соєвого соусу
- 2 ст. л. кетчупу
- 2 ст. л. меду
- 1 ст. л. гірчиці
- 2 зубчики часнику, розітерті
- сіль, перець за смаком
Інструкція:
1. Почнемо з підготовки маринаду. У мисці змішайте соєвий соус, кетчуп, мед, гірчицю, часник, сіль та перець.
2. Ребра помийте, обсушіть та зріжте на порції. Покладіть їх у миску та вилийте маринад. Натерте його в м’ясо, щоб кожен шматочок був насичений смаком.
3. Закрийте миску плівкою та поставте в холодильник на кілька годин, щоб м’ясо наситилося смаком маринаду.
4. Підготуйте гриль. Відігрійте його до необхідної температури.
5. Положіть ребра на гриль та готуйте приблизно 10-15 хвилин з кожного боку, постійно змащуючи маринадом.
6. Готові ребра виносьте з грилю та подавайте за столом, можна полити залишками маринаду. Смачного!
Тепер ви знаєте рецепт найкращих барбекю ребер з соусом. Спробуйте його вдома та порадуйте своїх близьких смачною та ароматною стравою!
[ad_2]