Солодка ніжність: як зробити американський яблучний пиріг вдома
Якщо ви шукаєте рецепт для ніжного та ароматного яблучного пирога, то вам варто спробувати зробити американський яблучний пиріг. Цей десерт є ідеальним вибором для будь-якої вечері або святкового заходу. Його солодкий смак та хрустка текстура зроблять ваше серце співати від радості.
Інгредієнти:
- Для тіста:
- – 2,5 склянки борошна
- – 1 чайна ложка солі
- – 1 склянка вершкового масла (замороженого)
- – 0,5 склянки холодної води
- Для начинки:
- – 6-7 яблук
- – 0,5 склянки цукру
- – 1 чайна ложка кориці
- – 2 столові ложки меду
Інструкція по приготуванню:
1. Почніть з приготування тіста. Просіть борошно у велику миску та додайте сіль. Натерте вершкове масло на тертці прямо в борошно, щоб отримати крихке тісто. Додайте холодну воду та перемішайте, а потім закрийте та поставте у холодильник на 30 хвилин.
2. Поки тісто відпочиває, підготуйте начинку. Очистіть та наріжте яблука тонкими кільцями. Сумішуючи яблука з цукром, корицею та медом, дайте їм постояти.
3. Розігрійте духовку до 180 градусів. Розкатайте тісто та викладіть його у форму для пирога. Наколіть дно декілька разів вилкою.
4. Викладіть начинку на тісто та зверху прикрийте верхнім шаром тіста. Зробіть пару надрізів на верхньому шарі для виходу пари під час запікання.
5. Підпряміть пиріг яєчним жовтком та поставте у духовку на 40-45 хвилин, або доки верх стане золотистим.
Отже, насолоджуйтесь ароматом та смаком цього неймовірного американського яблучного пирога, який ви можете зробити власноруч вдома. Поділіться цим десертом зі своїми близькими та приємно проведіть час разом!
[ad_2]
