Сьогодні ми поговоримо про одну із найпопулярніших страв мексиканської кухні – тако. Це смачне і ароматне блюдо, яке можна легко приготувати вдома, навіть не виходячи за межі своєї кухні. А отже, давайте дізнаємося, як готувати автентичні тако вдома!
Інгредієнти
Для приготування тако вам знадобляться такі інгредієнти:
-
- М’ясо (яловичина, курка або свинина)
-
- Тортилья або мука тортилья
-
- Сир чеддер або моцарелла
-
- Овочі (помідори, перець, цибуля)
-
- Соус сальса
-
- Кисла вершки або гуакамоле
-
- Солодкий перець
-
- Спеції (паприка, чилі, кумин)
-
- Лайм або лимон для подачі
Приготування
Давайте розберемося, як готувати тако крок за кроком:
Крок 1: Приготування начинки
Спочатку потрібно підготувати начинку для тако. Обжарте м’ясо разом із спеціями до готовності. Додайте нарізані овочі та смажте ще кілька хвилин.
Крок 2: Приготування тортильї
Нагрійте тортилью на сухій сковороді або духовці декілька секунд з кожного боку. Так вона буде більш теплою і м’якою.
Крок 3: Збираємо тако
Начинку розкладаємо на тортилью, додаємо сир, соус сальса, кислі вершки та солодкий перець. Згорніть тортилью в трубочку або складіть на пів до середини.
Подача
Подаємо тако з лимоном або лаймом для підсмаження. Насолоджуйтеся смаком абсолютно автентичної мексиканської страви прямо удома!
Тепер ви знаєте, як готувати автентичні тако вдома. Насолоджуйтесь цим чудовим блюдом разом із вашими близькими та друзями!
[ad_2]
