[ad_1]
Як приготувати ідеальний Fish and Chips в домашніх умовах
Фіш енд чіпс – це класична британська страва, яка завойовує популярність по всьому світу. Цей простий рецепт виготовлення може бути легко відтворений в домашніх умовах, і смак буде просто неперевершеним.
Інгредієнти:
- Філе тріски – 500 г
- Картопля – 4 шт
- Пшенична мука – 1 склянка
- Яйце – 1 шт
- Пиво – 1 склянка
- Сода – 1 ч.л.
- Сіль, перець – за смаком
- Олія для смаження
Крок за кроком рецепт:
- Найперше, наріжте картоплю на смажені смужки і підсмажте в олії до золотистого кольору.
- Далі приготуйте тісто для панірування. У глибоку миску розламайте яйце, додайте пшеничну муку, пиво, соду, сіль і перець. Змішайте до однорідності.
- Очистіть і нашатируйте філе тріски, наріжте на шматочки і обов’язково обсмажте перед заливанням тістом.
- Зануріть смажену тріску в тісто і викиньте у гаряче масло. Смажте до золотистого кольору.
- Підавайте фіш енд чіпс з лимоном і соусом тартар. Смачного!
Тепер ви знаєте, як приготувати ідеальний Fish and Chips в домашніх умовах. Ця страва стане справжньою окрасою вашого обіду або вечері. Спробуйте приготувати її самі і порадуйте себе та близьких неймовірним смаком!
[ad_2]