Солодкий і ароматний яблучний пиріг – це класичний український десерт, який завжди радує своїм неповторним смаком. Цей рецепт передається від покоління до покоління і є популярним у наших домівках.
Інгредієнти:
- Мука – 2 склянки
- Цукор – 1 склянка
- Масло – 1 склянка
- Яйця – 2 шт.
- Сода – 1 ч. л.
- Оцет – 1 ч. л.
- Яблука – 4-5 шт.
- Цукор ванільний – за смаком
Інструкція:
- Почнемо з коржу. Велику миску, вимірюємо муку і цукор, додаємо розтоплене масло, яйця, соду, вимочену в оцеті та змішуємо.
- Яблука очищуємо від шкірки та серцевини, нарізаємо тонкими кільцями
- Форму для пирога намащуємо маслом та посипаємо мукою, кладемо на дно півовушек коржу, вкладаємо кільця яблук, щільно одне до одного, сиплемо цукор ванільний.
- Повторюємо цю послідовність, доки закінчаться і корж, і яблука.
- Пекарську форму ставимо у попередньо розігріту до 180 градусів духовку та пекемо пиріг близько години.
Готовий яблучний пиріг подається гарячим чи прохолодним. Цей десерт ідеально підходить для чаю або кави і завжди приносить відчуття затишку та домашнього тепла. Насолоджуйтесь українською традицією разом з цим чудовим яблучним пирогом!
